한우불고기전골이 무한리필 되는 맛집이 있다고 합니다.
오잉? 그냥 소고기가 아니라 한우가??
점심, 저녁 상관없이 1+한우불고기가 무한되는 식당.
과연 어디에 있을까요?
SNS상에서 많은 사람들이 알았으면 하는 맛집이자,
가성비에서 맛까지 챙긴 맛집!
그 곳이 어디인지 지금 바로 찾아가보도록 하겠습니다!
목차
- 가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 기본 정보
- 가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 대표 메뉴
- 가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 메뉴
- 가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 점심 & 저녁 추천 가이드
- 가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 방문 팁
가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 기본 정보
- 상호명: 가사벌 한우 태평점
- 주소: 대전광역시 중구 수침로 89 1층
- 전화: 0507-1456-3488
- 영업시간: 매일 10:00 ~ 23:00
- 라스트오더: 22:30
가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 대표 메뉴
과연 무한리필 되는 한우불고기 전골의 가격은 얼마일까요?
짭쪼름한 밥도둑인 깻잎 무침
불고기와 곁들여 먹기 좋은 파김치
바다 향을 가득 담은 파래 무침
싱싱한 쌈채소까지
기본으로 나오는 반찬만 9가지인 이 식당!!
여기에 공깃밥과 후식인 커피까지 나온다고 하니 한우불고기 전골 1인분이,
여러분은 얼마쯤 될 거라 예상하시나요?
저는 19,000원?
이라고 예상했는데요??!!
바로 14,000원이었습니다!
진짜 가격 파괴 맛집입니다
사장님께서 요식업을 30년간 종사하셨는데,
그 시간 끝에 얻은 깨달음은 가성비가 좋은 게 최고라고 생각셨다고 합니다.
질 좋은 음식을 싸고, 맛있고, 푸짐하게 파는게 뭐가 있을까 생각하시다
한우불고기 가게를 운영하게 되었습니다.
가격은 착해도 고기 품질을 포기하지 않았다고 하시며
1+이상 등급의 한우만 사용하신다고 하는데요,
고기는 부위가 다른 3가지를 쓰신다고 합니다!
목심살 3, 도가닛살1, 설깃살1 의 일정 비율로 3가지 부위를 섞어 부드러운 맛이 살아난다고 합니다.
전골은 밥에 비벼 먹어도 맛있지만 쌈에 싸먹어도 맛있지요~~!
한우불고기 전골의 맛은 역시 국물인데요!
자극적이지 않아 아이들도 잘 먹는다고 합니다.
국물이 많이 과하지도 않고 부드럽게 술술 넘어간다는 국물 맛의 비결은 과연??
각종 채소와 과일, 한약재까지 이용하여 기본 육수를 만든다고 합니다
1) 3시간 동안 푹 끓인 후 완전히 식혀주고,
2) 사과, 양파, 배는 곱게 갈아서
3) 식힌 육수에 붓고
4) 간장을 넣고
5) 마지막 한 수는 벌꿀을 넣는다!
사장님의 요리 철학에 따르면
벌꿀을 넣어서 자연적인 맛이 더 난다고 합니다. 설탕과 달리 꿀은 은은한 단맛이 나긴 하니 더 깊은 맛일 것 같습니다.
여기서 끝나지 않고
48시간 냉장 숙성까지 해야 국물이 완성된다고 하니! 정말 정성 한가득 음식입니다.
그런데 가격이 1인분에 14,000원이라니!!!
당장 대전으로 달려 가고 싶은 마음입니다.
나오는 밑반찬도 사장님께서 손수 만드신다고 하는데요!!
이렇게까지 준비하시는 이유는?
바로 손님들도 좋아하고 주인장도 직접 요리해서 마음이 편하다고 하십니다.
장사가 잘 될 때도 안 될 때도 지나오며 몸으로 익힌 노하우로 반찬들을 직접 준비하신다고 하는데요,
불고기 전골과 함께 먹었을 때 맛있는 반찬들만 직접 골라 준비하신다니
30년 경력은 정말 어마무시하신 것 같습니다
가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 메뉴
| 메뉴 | 가격 | 추천 상황 |
|---|---|---|
| 육회비빔밥 (점심특선) | 8,000원 | 가볍고 빠르게 점심 한 끼 |
| 무한리필 한우소불고기전골 (점심특선) | 14,000원 | 점심부터 든든하게 / 든든한 국물류 선호 |
| 가사벌 꽃등심 | 11,700원 | 저녁 구이로 한우 라인업 입문 |
| 치마살 | 16,800원 | 구이 부위 선택지 (식감/풍미 선호) |
| 차돌박이 | 11,800원 | (상차림비 인당 2,000원) |
소 한마리에 2-3kg만 나온다는 부위 '한우 치마살'이 16,800원!
둘이서 딱 먹기 좋은 세트 메뉴도 준비되어 있다고 하는데요
보통 육회는 추가 주문해야 맛볼 수 있는데,
2인 세트 메뉴에는 육회까지 포함되어 있습니다. (와!!!!)
단, 한우구이 단품은 가격이 저렴한 만큼 첫 주문은 3인분 이상 주문 가능하다는 점, 참고해주세요!
어떻게 이렇게 가격이 저렴할 수 있을까요?
1. 육가공 운영하는 지인 또는 발품 팔아 대량 구매로 원가 절감
2. 셀프 주문과 셀프바 운영으로 인건비 절감
3. 한우구이 판매로 이윤을 맞춘다.
역시 질 좋은 음식을 싸게, 많이 팔기 위한 사장님의 노력이 엿보이는 곳이었습니다!
가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 점심 & 저녁 추천 가이드
메뉴 고르는 기준
- 점심에 “가성비 + 속도”라면 → 육회비빔밥(점심특선)
- 점심부터 “포만감”이면 → 무한리필 한우소불고기전골(점심특선)
- 저녁에 “구이로 한우”라면 → 꽃등심 / 치마살 중심
점심특선 추천 조합
조합 A: 혼밥/직장인 점심
- 육회비빔밥(점심특선) 8,000원
- 빠르게 먹고 이동해야 하는 날, 부담 적은 선택
조합 B: 2인 이상 점심, 든든함 우선
- 무한리필 한우소불고기전골(점심특선) 14,000원
- “국물+고기” 조합으로 포만감이 중요한 날
※ “무한리필” 운영 조건(리필 방식/시간/구성)은 매장 정책에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 전화 확인이 가장 정확합니다.
저녁 구이 메뉴 선택 가이드
꽃등심 vs 치마살, 어떻게 고를까?
- 꽃등심: 한우 구이의 기본 축. 처음 방문이라면 무난한 선택지.
- 치마살: 씹는 맛과 풍미를 즐기는 분에게 잘 맞는 부위 선택지.
회식/모임 팁
인원이 많을수록 “처음 주문”이 흐름을 결정합니다.
1차로 꽃등심처럼 무난한 부위를 깔고, 2차로 치마살 같은 부위로 변주하면 만족도가 높아지는 편입니다.
가격파괴 <가사벌 한우 태평점> 방문 팁
- 점심: 11:30~12:00 이전 도착을 추천 (피크 전 선점)
- 저녁: 18:00~19:30 사이 붐빌 수 있어 예약/조기 방문이 유리
- 늦은 방문: 라스트오더 22:30이므로 22시 이후 방문은 주문 가능 여부 확인
① 점심 가성비를 챙기고 싶은 분
점심특선으로 육회비빔밥, 무한리필 한우소불고기전골 같은 선택지가 있어 예산에 맞춰 방문하기 좋습니다.
② 가족 외식(아이 동반) / 부모님 모시고 외식
유아의자와 주차 등 편의 옵션이 안내되어 있어 가족 단위 방문에도 무난한 편입니다.
③ 회식/모임 장소를 찾는 분
단체 이용 가능 및 예약 안내가 있어, 일정이 확정된 회식·모임에도 대응이 수월합니다.
이번 글로 가격파괴 식당 소개글을 쓰면서도,
한우를 이 가격에 이렇게 먹을 수 있다니! 감탄의 연속이었습니다.
집에서 힘들게 요리할 필요 없이 간편하게 한우불고기를 드실 수 있는 맛집!
텅텅 비어가는 지갑 걱정할 것 없이
마음껏 한우불고기를 먹을 수 있는 <가사벌 한우 태평점>
깻잎무침, 무생채, 겉절이까지 집밥 먹는 것 같은 이 식당에 방문해보셔요!
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