25년 10월
고향을 맛을 찾으러 이번 K 맛있을지도에서는 어디로 향하였을까요?
바로 광주입니다!
광주하면 여러분은 어떤 음식이 떠오르시나요?
광주광역시 광산구에 위치한 송정동으로 향하였습니다.
옛 광산군, 송정지의 시가지이며 현재도 광산구의 행정 중심지인 송정동!
과거 송정동에는 우시장이 있었고 현재는 송정오일장이 있습니다.
거기서 나온 정육 부산물로 떡갈비가 시작되었다는 유래가 있다고 합니다.
광주송정역 앞에는 광산구청이 있고, 광산구청 앞에는 떡갈비 거리가 있는데
이 중 6시 내고향에서는
새송정떡갈비 집으로 향하였습니다
목차
맛집 소개 및 위치
새송정떡갈비는 광주광역시 광산구 광산로 31, 송정동 떡갈비 골목에 위치하고 있습니다.
송정역에서 도보 약 5분 거리로 접근성도 매우 좋고, 광주 매일시장과도 가까워 지역 주민뿐만 아니라 관광객에게도 인기 높은 곳입니다.
1970년대 시작해 현재까지 3대째 운영 중이며, 원조 떡갈비집이라는 명성과 함께 깔끔한 운영, 높은 재료의 퀄리티로 오랫동안 사랑받고 있는 곳입니다.
메뉴 및 가격 정보
이곳의 대표 메뉴 가격은 다음과 같습니다:
- 한우 떡갈비 (1인분) – 27,000원
- 돼지 떡갈비 (1인분) – 18,000원
- 돼지갈비 – 19,000원
- 생고기 – 50,000원
- 육회비빔밥 - 12,000원
- 공깃밥 – 1,000원
기본으로 제공되는 야채쌈은 신선한 채소 8종 이상으로 구성되어 있으며, 상추, 깻잎, 무쌈, 부추무침 등과 함께 쌈장과 마늘, 고추 등 기본 반찬도 훌륭합니다.
새송정떡갈비에서는 원래 한우 떡갈비만 판매하였으나
IMF 이후 경제적 어려움으로 사람들이 한우 떡갈비를 비싸서 사먹지 못하게 되자
가격 부담이 적도록 돼지 떡갈비를 만들어 판매하기 시작하였습니다.
현재는 돼지 떡갈비를 찾는 사람들이 더 많습니다.
시그니처 메뉴 리뷰
한우 떡갈비는 두툼한 두께에도 불구하고 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 숯불에 구워진 겉면의 바삭한 식감과 속살의 육즙 가득한 풍미는 한 점 한 점 먹을 때마다 감탄이 절로 나오는 맛입니다.
돼지 떡갈비도 간장의 감칠맛과 고기의 지방, 단백질 맛이 기가막히게 조화를 이룹니다. 아주 부드럽고 연하여 어르신들이 드셔도 불편함이 없을 정도입니다. 한 입 먹을 때마다 입이 떡 떡 벌어지는 맛의 비밀은 바로 100년 된 씨간장이라고 합니다. 은은한 단맛이 감도는 씨간장으로 만든 떡갈비 먹으로 광주까지 가야할 판입니다.
밑반찬만 먹어도 배부를 것 같은데
함께 주시는 돼지뼛국은 무한리필이라고 합니다.
파와 생강이 알싸하게 느껴지며 한방차 느낌이 난다고 하는데 돼지뼛국 맛도 정말 궁금하네요!!!
서비스 및 분위기
가게 내부는 전통 한식당 스타일로 꾸며져 있으며, 깔끔하게 정돈된 테이블 배치와 넓은 좌석 간격이 특징입니다.
직원분들의 서비스는 친절하고 빠르며, 셀프로 반찬을 리필할 수 있는 코너도 마련되어 있어 자율적이고 편리한 식사가 가능합니다.
주차장은 가게 앞 전용 주차장과 골목 공용주차장 모두 이용 가능하므로 차량 이용 고객에게도 매우 좋습니다.
실제 방문자 평가 정리
실제 방문자들의 리뷰도 칭찬일색입니다.
| “진짜 떡갈비의 정석을 보여주는 곳! 육즙 대박이에요.” |
| “야채쌈이 다양해서 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 먹었어요.” |
| “육회비빔밥도 환상! 두 개 시켜야 합니다.” |
| “서비스가 빠르고 깔끔해서 단체 손님도 만족할 듯해요.” |
| “광주 송정 오면 꼭 들러야 할 진짜 원조집!” |
| “고기 잡내 전혀 없이 부드럽고 풍미가 깊어요.” |
리뷰만 보면 한 번쯤 꼭 가보고 싶은 새송정떡갈비입니다.
운영 시간, 예약, 교통 정보
운영 시간:
매일 오전 09:00 ~ 오후 21:00
예약: 전화 예약 가능 ☎ 062-941-3353
교통:
광주송정역 도보 5~7분 거리
, 시내버스 정류장과 매우 가까움
[광산로 공영 주차장]에 주차 가능, 1시간 무료 주차 (발렛파킹도 가능)
이번 글에서는 6시 내고향 K맛있을지도에서 찾아간 광주 송정동에 있는 새송정떡갈비에 대해 살펴보았습니다.
글로 작성하기만 해도 부드럽고 은은한 단맛의 떡갈비가 상상되는데!
직접 가서 먹어보면 정말 맛있을 것 같습니다.
가까이 계신 분들은 가족들과 떡갈비 먹으며 맛도 건강도 챙기시길 바랍니다.
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